Liste des ingrédients
Pour 2 tartes de 20 cm de diamètre
- 140 g de beurre
- 30 g de lait
- 160 g de sucre semoule
- 140 g de noisettes moulues torréfiées
- 10 g de sucre vanillé
- 3 g de sel
- 165 g œufs (3 gros)
- 100 g de farine type 400
- 7 g de cacao non sucré
- 3 g de poudre à lever
- 160 g de confiture d'abricot
- 450 g de pâte sucrée
- 250 g carottes râpées