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Cookies - Secrets de pâtissier

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Liste des ingrédients
  • 250 g de farine type 400
  • 3 g de bicarbonate de soude
  • 3 g de poudre à lever
  • 3 g de sel
  • 3 g de sucre vanillé
  • 170 g de beurre
  • 150 g de sucre brut
  • 100 g de sucre blanc
  • 1 œuf entier
  • 1 jaune d'œufs
  • 200 g de pépites de chocolat noir

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